Source: BlogTO
多伦多一家面包店在首次参赛的情况下，赢得了安大略最佳黄油挞节的冠军。每年，成千上万的人涌向安大略米德兰镇，庆祝加拿大最具代表性的甜点之一——绝品黄油挞，在安大略最佳黄油挞节上。今年，多伦多的The Pie Commission获得了这一成就，他们是首次参赛。
据安德森-吉诺维斯（Allison Genovese）说：“这其实是我们五年来的首个活动，所以我们获胜非常酷。该面包店在周末卖出了大约3000个挞，其中包括使他们夺得头衔的那些。安德森说：“店里几乎每个人都以某种方式帮助，从制作糕点、排队、烘烤、包装到其他种种任务。
她说：“没有我们出色的团队，我们是无法取得这一成就的！”获奖挞的秘诀，安德森表示，全凭黄油。我们所有的糕点和肉饼的糕皮都是用全黄油手工制作的，以获得那种和我们馅料非常契合的酥脆口感，”她告诉blogTO。她补充说，完美的糕皮与馅料比例以及用爱心制作也是制作完美黄油挞的关键因素。
这家通常专注于咸派的面包店计划在取得巨大成功后增加黄油挞的生产，安德森表示，暗示将在未来将它们添加到批发产品中，以便更多省内人尝试。她说：“首先，我们需要与整个派团队一起庆祝这一胜利！”您可以在Etobicoke区The Queensway 927号品尝The Pie Commission屡获殊荣的黄油挞和咸派。
有时候轻松的甜食比严肃的料理更能打动人心，快品尝一口获奖黄油挞，让幸福在舌尖上绽放。
特别声明：本文及配图均为用户上传或者转载，本文仅代表作者个人观点和立场，不代表平台观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，
对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本平台不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，
并请自行核实相关内容。如发现稿件侵权，或作者不愿在本平台发布文章，请版权拥有者通知本平台处理。
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios)
posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from.
If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to
info@microheadline.com
来源：https://www.blogto.com/eat_drink/2024/06/toronto-bakery-ontario-butter-tart-festival/
https://www.bakersjournal.com/butter-tart-festival-invites-bakers-to-compete-in-midland-ont/
https://m.facebook.com/bestbuttertartfestival/photos/what-are-you-getting-your-sticky-fingers-on-a-classic-or-a-wild-style-butter-tar/863795469116722/
