Source: CBC
在伦敦市中心，一个城市农业项目正在蓬勃发展，简单的办公室空间里种植的微型蔬菜为面临食品不安全的人们提供新鲜营养的食物，同时给予残疾成年人宝贵的就业技能。PATCH项目通过一种非传统的设置展示了如何以经济实惠的方式将城市空间转变为生产性农场，并减轻社区饥饿。
PATCH已在过去近十年中将这些劳动成果用于滋养社区，所产的营养丰富的蔬菜被送往位于维多利亚公园旁的第一浸信会教堂的新鲜食品银行，供有需要的人食用。该项目共运营三个农场，包括一个户外花园和两个室内农场，室内农场当前的产量超出预期，年产微型蔬菜约700至800磅。
PATCH也致力于为残疾成年人提供机会，帮助他们在日常农场管理中发展宝贵的技能。
许多参与者表示，这一经历改变了他们的生活，使他们更加亲近植物和食物，并形成新的社交联系。
在我们不断追求效率的现代生活中，是否能反思一下，大自然的极简之美与人与人之间的连接同样重要呢？
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来源：https://www.cbc.ca/news/canada/london/growing-food-for-those-in-need-from-a-downtown-office-cheap-and-easy-says-london-charity-1.7419287?cmp=rss
https://london.ctvnews.ca/london-cares-curb-hunger-campaign-underway-1.6905274
https://london.ctvnews.ca/it-s-a-surprise-shoebox-project-gives-women-impacted-by-homelessness-a-christmas-gift-1.7157001
