Source: bbc.com
罗伯特·F·肯尼迪(Robert F Kennedy Jr)计划通过改变美国人的饮食,来改善公众健康。
他批评添加剂和超加工食品,号召改革美国食品和药物管理局(FDA)。
虽然一些健康专家支持他的目标,但也有许多人质疑其科学依据及其可行性。
在肯尼迪担任健康和人类服务部部长提名人期间,针对超加工食品和各种食品添加剂的讨论在公众中展开,但他的提议面临食品行业的强烈反对,并可能与特朗普总统的立场相左。
饮食问题不仅关乎个体健康,更关乎整个社会的未来,我们是否应该重视那些已被忽视的饮食选择?
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来源:https://www.bbc.com/news/articles/cze391y17z7o
https://www.mcgill.ca/oss/article/medical-critical-thinking-health-and-nutrition-pseudoscience/kennedys-coalition-quacks-wants-feed-america-diet-lies
https://www.wbur.org/onpoint/2024/11/21/vaccines-fluoride-rfk-public-health-trump