Source: CBC
随着魁北克省大约三分之一的肉店职工预计将在未来几年退休，蒙特利尔的一所职业学校正在培养学生，以应对这一即将到来的行业人才短缺。
在该校的培训中，学生们掌握切割技术，为自己的稳定职业铺平道路。
在肉类工业即将面临人才短缺时，职业教育的重要性再次被凸显，或许每个行业都值得我们关注其继承与发展。
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