Source: CBC
玉米出汗是指玉米植物在气温上升时的反应。温莎大学环境学院的助理教授Karim Malik表示，玉米吸收地下水分并蒸发到空气中，从而释放水蒸气和氧气。
这一现象虽然帮助植物降温，但也会改变环境的相对湿度，导致高热指数。
作为加拿大最大的玉米生产地，安大略省的温莎-埃塞克斯地区对此现象的影响尤为显著。
气候评估专家Barb Mayesboustead指出，虽然所有植物都会将部分水分释放到空气中，但玉米因其高效的出汗能力而更为显著，尤其在北美玉米种植密集区域，每株玉米都会显著增加空气湿度。
在全球气候变化的背景下，玉米这样的小细节可能会影响我们的日常生活，值得我们关注与思考。
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来源：https://www.cbc.ca/news/canada/windsor/corn-sweat-1.7322126?cmp=rss
https://www.facebook.com/meteorologistkristinketchell/photos/did-you-know-corn-sweat-is-a-real-thing-its-contributing-to-our-high-humidity-du/906583537959475/
https://www.nationalgeographic.com/environment/article/corn-sweat-warming-hole-hurricane-drought
