Source: Global News
根据未来工作中心的研究，加拿大杂货行业的利润预计将在2023年超过60亿刀，较去年增长了8%，创下新纪录。这家进步研究机构的最新研究发现，食品零售商的利润已经超过疫情前的两倍。周一，未来工作中心的经济学家和主任吉姆·斯坦福将向众议院农业委员会会议上呈报该研究结果，以稳定食品价格。报告引用加拿大统计局的数据称，自2021年中期以来，食品和饮料零售的净收入利润率一直超过总收入的3%，是2015年至2019年平均利润率的两倍多。数据显示，零售商利用疫情及其后果来增加他们的利润，斯坦福在新闻发布中表示。
如果仅是将更高的费用转嫁给消费者，一个行业不可能将利润翻两番，”他说。加拿大杂货公司Metro Inc.的总裁兼首席执行官Eric La Fleche预计将在该委员会会议的前半段发表讲话。上周，龙氏集团、沃尔玛加拿大和Empire Co. Ltd.的高管也出席了委员会会议。政府对主要杂货商施加压力，要求他们制定计划以帮助稳定加拿大的食品价格。
今年秋天早些时候，五家最大的食品公司首脑受到政府召唤，以呈报他们的计划。支持者表示，杂货商还面临着签署即将完成的杂货行为准则的压力，该准则将有助于平衡供应商和大型零售商之间的竞争环境。上周四，联邦农业部长劳伦斯·麦考利表示，他和省级同僚以及联邦产业部长弗朗索瓦·菲利普·香槟将开会讨论各项选择，以应对如果主要杂货商不签署这份准则的情况。龙氏主席加伦·韦斯顿上周告诉议员，公司担心这份准则中的某些条款会提高加拿大的杂货价格，因为它给了大型跨国制造商太多的谈判权力。
他说，杂货商将在不同形式下签署该准则。沃尔玛加拿大首席执行官冈萨洛·葛巴拉告诉议员，公司“目前无法做出承诺”签署此准则。他表示，目前的版本包含了“创造的繁文缛节和成本，这些成本不可避免地会转嫁到货架价格上。。
随着加拿大杂货行业的利润不断增长，政府和企业之间的讨论和冲突也愈发激烈，这给消费者带来了怎样的影响呢？
