Source: CBC
本周的CBC Marketplace报道了消费者和健康新闻,引发了关于哈拉食品认证的争议。穆罕默德·阿尔凡及其妻子萨拉是In2Spices的创始人,他们强调,加拿大穆斯林在选择餐馆时面临的信息缺乏。
加拿大食品检验局要求标记为哈拉的产品必须经过认证,但消费者仍难以获得可靠信息。
此外,Loblaw公司为保护其在温尼伯的商店,花费超过每月20万刀雇佣警察,反映出该市零售盗窃问题的严重性。
小商户Sarah Esperanza表示,她无法负担警力投入,盗窃问题日渐严重,亟需重视。
在追求美味的同时,我们也需要关注食品的真实来源,信仰与商业间的平衡,才是生活的真正调味品。
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