11% OFF
厨大侠片皮鸭套餐 (1只)
采用5磅左右本地全自然放养走地鸭，比传统北京片皮鸭所用的填鸭脂肪含量更少更健康，并且肉质细嫩。烤出来的鸭子皮薄脆口，肉质酥嫩。 烤鸭套餐包括： 1）约5磅重烤鸭1只片皮； 2）鸭架1付斩件； 3）烤鸭皮20张； 4）黄瓜丝、葱丝、罗卜丝、秘制片皮鸭甜面酱一整套。
10% OFF
牛五花卷（约1磅）
云姐精选牛五花卷（约1磅）
20% OFF
川式后腿腊肉(每包约2磅）
地道川西风味腊肉。采用本地农场无瘦肉精猪后腿肉制作。每包约2磅。
腊鸡（1只）
厨大侠独家配方的秘制腌料按摩腌制5天，再风干而成。开袋即有奇香。腊鸡具有渗到骨子里的复合回口香，滋味绝绝子！ 建议食用方法：解冻后蒸或煮，水开后蒸40分钟左右。可以热吃也可凉吃。
五香德州扒鸡（1只）
五香扒鸡即德州五香脱骨扒鸡。是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一，是山东传统名食，鲁菜经典。由饭店山东大厨亲自操刀主理。
牛百叶切丝（1磅）
云姐牛百叶切丝（1磅）
鸭血（300克）
云姐推荐鸭血（300克）
黑毛肚切丝（1磅）
云姐黑毛肚切丝（1磅）
北京烤鸭 (1只)
采用本地农场King Cole养殖的新鲜鸭子（不是冰冻鸭）。原鸭重量3.5磅左右。鸭肉细嫩紧实。吊炉烤制。烤鸭外皮酥脆，可以片皮食用，也可斩件食用。每只鸭子都配有本店秘制烤鸭酱，可以自行搭配烤鸭饼、荷叶饼、黄瓜条、京葱丝、胡萝卜丝。鸭肚烤制时放入了五香料，所以鸭架本身是有味道的，可以直接食用。也可做鸭架汤、炒鸭架。拿到后在烤箱翻热即可（烤箱预热到180度，Bake烤制8-10分钟）。冷藏保存。
去皮牛舌卷（约1磅）
去皮牛舌卷（约1磅）