
散装肥牛卷(约5磅)
散装肥牛卷(约5磅)
11% OFF

厨大侠片皮鸭套餐 (1只)
采用5磅左右本地全自然放养走地鸭,比传统北京片皮鸭所用的填鸭脂肪含量更少更健康,并且肉质细嫩。烤出来的鸭子皮薄脆口,肉质酥嫩。 烤鸭套餐包括: 1)约5磅重烤鸭1只片皮; 2)鸭架1付斩件; 3)烤鸭皮20张; 4)黄瓜丝、葱丝、罗卜丝、秘制片皮鸭甜面酱一整套。
自选火锅串串(20)
自选火锅串串(20)
20% OFF

川式后腿腊肉(每包约2磅)
地道川西风味腊肉。采用本地农场无瘦肉精猪后腿肉制作。每包约2磅。
15% OFF

农场直供新鲜黄油走地鸡(2.8磅左右)
农场直供新鲜黄油走地鸡(2.8磅左右)
网红怪味烧烤小鸡架 (生,8块)
夏天卖得火爆得不得了的网红允指怪味烧烤小鸡架。可以用烤箱、空气炸锅制作,也可用BBQ炉烤。每包鸡架净重大约1.8磅,加上料汁每包重量超过1000克。鸡架放入烤箱烤熟即可食用。烤箱预热到180度选Bake,每面烤15分钟左右翻面,熟了即可取出。四川特色的甜辣香滋味,独家配方,非常美味。
一级T骨羊扒(约0.85磅)
本店特色调味羊排。多道工序腌制。口味有:五香孜然、微辣孜然、麻辣孜然。每块2.3-2.6磅。 烤制方法:羊排放到烤盘上,并用锡纸完全密封。选择Bake,烤箱预热到180度,羊排放入第一层烤制。45分钟后取出烤盘,揭开盖住的锡纸。将烤盘放到烤箱中间层。选Grill,温度设定在180-200度,每面再烤10分钟即成。
23% OFF

猪前肘(1只,2.8磅)
无瘦肉精本地农场出品新鲜猪前肘,每周新鲜宰杀,及其新鲜。每只重量超过2.5-3.5磅,平均每只2.8磅左右。超市价格$2.99/磅,吃货圈价格不到$2.14/磅。
15% OFF

去皮牛舌卷(约1磅)
云姐精选去皮牛舌卷(约1磅)
北京烤鸭 (1只)
采用本地农场King Cole养殖的新鲜鸭子(不是冰冻鸭)。原鸭重量3.5磅左右。鸭肉细嫩紧实。吊炉烤制。烤鸭外皮酥脆,可以片皮食用,也可斩件食用。每只鸭子都配有本店秘制烤鸭酱,可以自行搭配烤鸭饼、荷叶饼、黄瓜条、京葱丝、胡萝卜丝。鸭肚烤制时放入了五香料,所以鸭架本身是有味道的,可以直接食用。也可做鸭架汤、炒鸭架。拿到后在烤箱翻热即可(烤箱预热到180度,Bake烤制8-10分钟)。冷藏保存。
14% OFF
