(加西网综合)美国堪萨斯州一家中餐馆一名员工在人行道上剁肉被人拍到,遭到当地人的抨击。
根据每日邮报的报道,一段视频显示一名员工蹲在餐馆外面的水泥路面上切割猪肉。这一幕吓坏了路人詹妮弗-沃特金斯(Jennifer Watkins),她拍下了视频,引发了卫生检查官员到场查看这家名为Tryyaki的中餐厅。
拍下了这一事件的当地居民珍妮弗-沃特金斯(Jennifer Watkins)称看到这一幕时她和丈夫格雷格(Greg)外出时,她告诉 Fox4KC,地上没有砧板,这名员工直接在混凝土上切肉。
餐馆老板在社交媒体上向顾客保证,这些肉是工人个人使用的,甚至不在菜单上提供。
餐厅在一份声明中写道:'视频中的猪肉不是给我们餐厅顾客吃的,这是我们一些员工为个人消费单独准备和烹饪的廉价肉类。“
餐厅还表示,这些肉是在晚上用一个单独的烹饪碗烹饪的,与用于顾客食物的厨房设备和器皿完全分开。
事件曝光后,堪萨斯州农业部也感到震惊,决定进行紧急检查。检查人员走访劳伦斯餐馆,并提出一些建议。
12 月 1 日的检查报告发现,露天存放的一碗寿司饭上没有时间标志,但没有发现其他违规行为。
然而,之前的检查发现了一些违规行为,如生鸡肉被存放在新鲜蔬菜上方,员工赤手准备蟹肉丸子。
检查人员给餐馆提出了一些建议,餐馆老板说他们已经付诸实施,对所有刀具和切肉的地方进行了消毒。
店主 Sandy Liu 说,这名员工切割的是菜单上根本没有的猪肉,还表示他已经和视频中的员工谈过,确保他不会再犯。
餐厅表示:"在这段视频发布的同一天,一名卫生检查员访问了我们的餐厅。在进行了彻底检查后,当局确认我们的餐厅符合所有健康和安全标准。“
但是,曝光这段视频的格雷格-沃特金斯对这一解释并不信服。
她说:"不管是供个人食用还是向公众出售,这样剁肉都是不干净的。”
真的是!