Source: CBC
在美国,麦当劳因与其四分之一汉堡相关的大肠杆菌疫情而从五分之一的门店撤回该产品。根据美国疾病控制和预防中心的报告,此次疫情已导致至少49人感染,其中一人死亡,十人住院。
初步调查显示,生洋葱可能是污染源。麦当劳正在寻找新的洋葱供应商,并已在受影响的12个州撤回了四分之一汉堡的销售。
在科罗拉多州,该州的病例最多,且报告了唯一的死亡案例。麦当劳积极配合联邦食品安全监管机构进行调查,但一些观察者质疑其未全面关闭门店以进行更深层次的调查。
至今,经初步调查发现,部分病例与来自单一供应商的洋葱有关。
在全球最大的快餐连锁企业中,如何保障食品安全,或许是每位消费者都应关注的问题。
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来源:https://www.cbc.ca/news/world/mcdonalds-quarter-pounder-us-ecoli-1.7361546?cmp=rss
https://nypost.com/2024/10/23/business/mcdonalds-pulls-quarter-pounders-from-20-of-all-us-locations-after-deadly-e-coli-outbreak/
https://www.usatoday.com/story/money/food/2024/10/23/mcdonalds-e-coli-food-safety/75810312007/