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马萨诸塞州乳制品行业未检测到禽流感病毒

2024-09-17 波士顿学妹
马萨诸塞州乳制品行业未检测到禽流感病毒

Source: nbcboston.com

马萨诸塞州健康和农业官员周一表示,在对95个持证农场的所有奶牛群进行检测后,未发现禽流感病毒的踪迹。Healey政府决定对所有奶牛群进行检测,以保护公众安全,并证明该州食品供应的安全性,此前在德克萨斯州发现了高致病性禽流感病毒。此病毒已传播至至少14个州,部分受感染动物表现出嗜睡和奶产量减少的症状,部分感染的乳品农场工人出现流感样症状。

公共卫生部门专员Robbie Goldstein表示:“我们的食品供应安全与人民的健康和安全密切相关。马萨诸塞州是唯一通过100%阴性结果测试所有奶牛群的州。

公共卫生部门与马萨诸塞州农业资源部合作进行检测,后者在八月从大型存储罐中收集了牛奶样本。麻省理工学院和哈佛大学的Broad Institute也参与了检测。

农业资源部专员Ashley Randle表示,马萨诸塞州的乳农遵循严格的安全协议,并以生产最高质量的产品为荣,这些努力保护了我们所有人。此次检测结果表明,支持本地农业及从马萨诸塞州农场采购食品能够保持我们的食品供应强健和韧性。

在现代农业中,保障食品安全不仅是农民的责任,也需要我们每个人的关注和支持。

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来源:https://www.nbcboston.com/news/local/no-bird-flu-detected-in-mass-dairy-herds/3490923/ https://www.wbur.org/news/2024/09/16/massachusetts-cows-negative-avian-bird-flu https://www.bostonglobe.com/2024/09/16/metro/bird-flu-hn51-missouri-h5n1-mass-cows/
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