Source: The Verge
日清上周宣布，将于2024年初更新其标志性日清杯面的设计。新版本将采用纸质杯而非聚苯乙烯，使杯面可放入微波炉加热。
事实上，原版日清杯面从未被设计用于微波加热，但令人震惊的是，许多人在加热日清杯面时并未阅读完标签上的说明。可以理解，此困惑可能局限于日清作为最早的即食面品牌和这种杯面版本。
在市面上有丰富的即食面品牌和容器，有些早就适合微波加热。这也可能与不同地区常用的厨房设备有关，例如电热水壶在美国不如日本和欧洲普遍。
然而，加热聚苯乙烯可能导致健康风险，因此未来最好避免加热此类杯面。
要警惕食品加热时的安全问题，特别是对于材料含有聚苯乙烯的杯面来说，加热会产生健康风险。同时，此新闻展示了日清公司的环保承诺和创新设计，值得鼓励。
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来源：https://www.theverge.com/2023/11/3/23944815/nissin-cup-noodles-microwave-2024
https://www.youtube.com/watch%3Fv%3DG9Fw_ayfIS8
https://www.usatoday.com/story/money/food/2023/10/27/cup-noodles-paper-cups/71340836007/
