Source: BlogTO
日本餐饮连锁Crafty Ramen在多伦多的唯一分店宣布永久关闭。该品牌自2017年在Guelph成立以来迅速发展，曾在Kitchener开店并成功在投资节目Dragon's Den上获得资金，推出了家用拉面餐盒。
然而，尽管在品牌认知度和其他两家店铺的支持下，多伦多店在运营仅一年多后还是面临困扰，最终不得不关闭。
Crafty Ramen表示正在寻找新的机会，有可能在未来重新开设多伦多分店。
此外，消费者仍可在其他渠道获取Crafty Ramen的产品，包括线上配送和其他两家营业中的门店。
餐饮业的起伏时常让人感慨，是机会的把握，还是市场的无情？
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来源：https://www.blogto.com/eat_drink/2024/10/crafty-ramen-toronto-closed/
https://www.reddit.com/r/toronto/comments/1dpx05o/goldstone_noodle_closing/
https://hellopetitefoodie.wordpress.com/2023/02/07/eat-tabi-ramen-closed/
