4.99的烤鸡还要啥自行车
2024年北美接连爆出各种食安，平时中超韩超里卖的金针菇就算了，麦当劳吃死人、瓶装水都有问题，就连大家爱去的Costco也被爆出热销烤鸡有问题！
妮可（Nicole Shaw）是一个美国护士，平日里经常在自己的抖音账号分享日常，内容还包括各种食物里面的毒素。最近，她PO了个视频，表示自己看了一眼Costco热销烤鸡的配料表，吓得连包装都没拆就扔了！
Costco的这个网红烤鸡，相信不少华人都买过，价格便宜还好吃，甚至有省钱博主用一只鸡捣鼓出一桌“穷人版满汉全席”，连鸡骨头都充分利用起来。妮可也是这款热销烤鸡的“忠实顾客”，经常买回家给孩子们吃，“它的这个价格是烤鸡中最好的”。但她这天闲来无事瞟了一眼烤鸡包装后面的配料表，结果发现上面有10种配料。“里面有磷酸钠，众所周知，即使是健康人，长期食用这也会导致慢性肾脏问题；还有卡拉胶，这会导致炎症、腹胀和肠胃问题；最后，什么是香料提取物？你为什么不能准确告诉我你用的是盐、胡椒粉还是辣椒粉？”
一看完这个配料表，妮可整个人都不好了，写的不清不楚的，吃了什么东西进肚子里都不知道，于是决定不再买Costco的烤鸡了。其实，Costco的烤鸡之前就被爆过一次，说里面的磷酸钠和卡拉胶都是用来保持鸡肉水分的。
营养学家 Krystal Goodmanshuo指出，”卡拉胶在欧洲是被禁用的，但在美国还能用，它确实有可能导致消化问题、甚至结肠癌。”还有人担心Costco的烤鸡里面有抗生素，但Costco公布了供应商的调查，结果显示97%的Kirkland Signature 产品（包括烤鸡）在饲养过程中没有“经常使用”抗生素。
可以看到，他们并没有定义啥叫“经常使用”，它并没有给出明确的定义。虽然Costco表示他们的烤鸡不是“激素鸡”，但也承认他们饲养的鸡是经过基因改造的肉鸡，长得非常大，且长得很快。不管怎么样，妮可是决定不吃Costco的烤鸡了。“我一直以为这些只是烤鸡，很健康，但现在我真的开始认真考虑这个问题了。我刚把冰箱里的两个烤鸡都扔掉了，我不在乎它们是不是便宜美味。”评论区很多华人都不以为然，毕竟$4.99的烤鸡，你要想要什么自行车，价钱就摆在那儿；甚至还有不少人吐槽妮可，说都买4.99刀的鸡了，就是奔着便宜来的，都知道不健康，再说看配料不看含量的嘛，又不是天天吃8只。不过也有人表示，自己有一次用这个烤鸡的骨头熬汤，结果蔬菜一下子就烂了，估计里面全是科技与狠活，从此不再敢吃了，还有人和家人吃了几次都有轻微食物中毒反应。不仅如此，甚至还有人在Costco买到过生的烤鸡！
这些人在澳大利亚的一家Costco买到生的烤鸡，外面的皮和肉倒是熟了，呈现焦黄色，但用刀一切开来，里面还是生的，大家看到都吓到了。“我一刀切进去，实在是太恶心了，里面是生的！”有人还买到里面有白色黏液物质…
北美也有华人发现买回来的烤鸡切开里面是粉红色的，拿回去问Costco工作人员，对方表示不可能，鸡肯定都是烤熟了的，应该是腌料的颜色，他拿回去半信半疑，但最终也没敢吃，以后再便宜也不买了。要说烤熟了，便宜不常吃还可接受，那吃到生的又该怎么办？
