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多伦多快讯
多伦多专业食品银行因需求激增面临压力,从清真到犹太教饮食再到植物性食品(音频)

在多伦多,食品银行正在感受空前的需求压力,为弱势社区提供符合其价值观和饮食需求的食品。多伦多素食食品银行的执行董事Matt Noble表示,该银行成立11年来致力于让植物饮食者在困难时期也能获得尊严。 他指出,随着人们对食品银行的依赖增加,提供特定饮食的组织正在面临挑战。根据最新的《谁在饥饿》报告,仅2024年4月之前,多伦多的食品银行访问量就增长了38%。 此外,穆斯林福利加拿大和Chasdei Kaduri犹太食品银行也观察到,来自不同社区的人们,如国际学生和低收入家庭,正不断增加,急需医疗和生活支持。 食品银行的重要性在于保护服务对象的尊严和隐私,社区捐款至关重要,尤其是在假期季节。

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