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小布爱多伦多
“如何通过夏季烘焙圣诞姜饼来解锁我与父母的关系”(音频)

这篇亲身经历的文章由居住在汉密尔顿的Agata Antonow撰写。她在经历几年的海洋省份生活后,于四月回到汉密尔顿照顾母亲的家。 虽然房子静悄悄的,但厨房令她感到过去的回忆。Agata对波兰食物的复杂感情也反映了与家人关系的纠葛。 通过亲自尝试制作传统的波兰姜饼,她希望重塑与家族历史的联系,创造属于自己的传统。尽管与母亲的对话经历冷淡,她仍然期待自己的创作能够成为一种新的连接方式。 她的姜饼面团在冰箱中慢慢成熟,期待在圣诞节时与家人在一起享用。她对未来和自身身份的反思让这段故事显得温暖而真实。

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