在疫情期间失去稳定工作的多伦多两位朋友,正在准备在纽约市开设他们的越南烘焙店LA LA Bakeshop的第四个地点。合伙人Brian Tran和Harry Pham于2021年夏季在多伦多市中心开设了第一家店,随后在GTA地区积累了客户基础。 由于一次偶然的机会,纽约的一个粉丝Tung Pham加入了他们,并计划在纽约市东村开设新店。新店将于11月22日正式开业,菜单包括各种经典越南甜点,受到当地年轻人的欢迎。 Tran表示,他们希望将多伦多的优秀品牌带到国际舞台,并感到纽约的市场十分竞争激烈,但也抱有希望与信心。 未来,他们计划在滑铁卢开设最大的店面,期待继续成长。