Source: CBC
美国疾病控制和预防中心（CDC）在周三表示，麦当劳的洋葱片可能是导致至少90人感染大肠杆菌疫情的源头。这种疫情于10月22日首次报告，感染人数由75人上升至90人，其中有27人住院，且已有1人死亡。
CDC指出，受到影响的供应商为Taylor Farms，已召回在科罗拉多州生产的多批黄色洋葱。大肠杆菌O157:H7菌株特别危害老年人、儿童和免疫系统较弱的人群，症状可能在食用受污染食品后几天到九天内出现。
科罗拉多州的感染人数最多，达29人，蒙大拿州有17人受影响。麦当劳计划于本周恢复销售四分之一磅汉堡，之前因疫情暂时停售。
麦当劳首席执行官Chris Kempczinski对此次疫情表示道歉，并强调顾客安全至关重要。
在追求美食的同时，如何保障我们的食品安全，始终是一个需要深思的问题。
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来源：https://www.cbc.ca/news/health/e-coli-mcdonald-1.7368525?cmp=rss
https://www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-O157.html
https://www.reuters.com/world/us/us-cdc-says-90-people-infected-e-coli-outbreak-mcdonalds-2024-10-30/
