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小布爱多伦多
米其林在多伦多及周边地区授予四家新餐厅星级评定(音频)

米其林在其多伦多餐厅指南中新增了四家获星餐厅,其中三家位于市外。米其林扩展指南至“多伦多及地区”,以涵盖更广泛的美食选择。新获星餐厅包括位于Creemore的The Pine,因其受中国厨师经验影响而被称为“独特的用餐体验。 位于Oakville的Hexagon因其“精致、原创且丰富”的菜肴获评星。尼亚加拉地区的Pearl Morissette不仅获得米其林星级,还获得绿色星星,表彰其在可持续发展方面的努力。唯一位于多伦多市内的新星餐厅是DaNico,以全球影响力的意大利菜著称。 尽管米其林考察团队范围扩大,但所遇到的美食类型和质量没有显著变化。目前,多伦多及周边地区共有15家餐馆获得一星,只有一家餐馆获得二星:Sushi Masaki Saito。 与此同时,Alobar Yorkville和Yukashi失去了星级,北欧餐厅Frilu在七月关闭。四家餐厅也获得了性价比高的Bib Gourmand奖项。

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