Source: CBC
对于安大略的酒精饮品爱好者来说，星期四是一个新时代的开始 - 这是省内数千家便利商店首次能够出售酒类的第一天。角落店提供啤酒、葡萄酒和现成的鸡尾酒的情况比最初预期的要快。安省长福特政府去年十二月首次发布了其“现代化”酒精市场的战略，但原定于2026年才生效。五月份，这个时间表提前了超过一年 - 一些店家对此表示欢迎。很多人都感到兴奋。他们把这视为业界的新篇章，”安大略便利商店协会主席兼温莎市一家便利店的老板Terry Yaldo表示。我宁愿体验一个更短的时间表，开始运作，并解决问题，也不想等待。为了加快这一进程，省政府将不得不向啤酒店支付高达2.25亿刀。截至9月2日，安省已有4180家便利店获得许可，其中多伦多有307家，根据安大略省的酒精和博彩委员会（AGCO）的数据。Yaldo表示，他预计许多店家将准备就绪，因为店家已经开始收到从LCBO的订单。
随著安大略省即将有数千个新的地点出售酒类，买家需要知道所有事情如何运作。只因为当地的角落店全天开放，并不意味著你可以在午夜后买一箱啤酒。根据AGCO的说法，无论店面开放多长时间，都只能在上午7点至晚上11点售卖酒精，这仍然比LCBO或啤酒店的时间窗口更长。售卖酒精的员工必须年满18岁并完成培训课程，AGCO表示。当然，如果有人看起来未成年，店家不能卖新商品给他们并且必须检查身分证。在Yaldo的便利店，他表示他们可能只会要求每个人出示身分证。由于这个新的特权，我们想提高我们的标准，”他说。在他们的产品中，角落店必须有一定比例的产品是由小型制造商提供的。对于啤酒，苹果酒和即饮鸡尾酒，展架上20％的产品必须来自小企业，葡萄酒的10％必须来自小酒庄。在此之外，零售分析师Bruce Winder预计便利店将提供一个相对有限的产品范围。
它将是最好的畅销产品，”他说。Winder还预计，相对于LCBO和啤酒店，便利店的产品可能会有点准价。人们确实为方便而付费，对吧？”他说。便利店的特点是，当你需要时它拥有，但你会为此多付一点钱。Yaldo同意这一评估。他把这称之为方便店的一袋牛奶通常比在杂货店贵一点。他说：“但我们会尽可能保持竞争力。我们不想通过我们的企业变成百万富翁，我们只是为了生计。当谈到产品提供时，他表示他的店将出售大型酿酒厂的主流品牌。
但他也表示，他期待通过在橱窗上摆放较小品牌来支持当地企业。当谈及人们可以去何处丢弃所有这些方便购买的空瓶和空罐时，啤酒店将继续运行其回收计划直至2031年。该省还要求任何出售面积大于4,000平方英尺的酒精的商店接受回收，这主要适用于杂货店。但这些商店一直缓慢申请许可证，主要是出于对回收要求的担忧。行业组织先前告诉多伦多CBC，接受空瓶是昂贵且需要大量空间。随著数千家角落店将开始售卖酒类，回收场所没有相应增加，环境倡导者感到担忧。该省坚持认为啤酒店将继续运行一个有效的回收计划。环境防御组织的副主任Ashley Wallis表示，她担心回收率可能会下降。退还您的容器应该和购买容器或饮料一样容易。
在角落店开售酒类之际，环保倡导者担心回收率下降，读者们应该重视环保议题，珍惜资源保护环境。" } ```
