Source: bbc.com
冰岛的超市因一股病毒性的TikTok风潮导致对黄瓜需求激增，从而给供应商带来挑战。社交媒体的影响者在这个北欧小国分享了一款沙拉配方，包括黄瓜、芝麻油、大蒜、米醋和辣椒油。
该配方大受欢迎导致农民供不应求，农业销售公司告诉BBC。冰岛的一家连锁超市表示需求和潮流之间的关系令人质疑，但黄瓜的购买量已翻倍。
农业销售公司的市场总监表示，冰岛的农民目前无法满足激增的消费需求，希望供应能在“一两周内”恢复正常。这股病毒式的潮流源于加拿大，某TikToker通过新颖的食谱将沙龙种类用于配餐。
尽管这位名人在线上有很高的知名度，但冰岛的专家们并不认同其与持续短缺的直接联系。
社交媒体的力量在潮流和供需之间起了决定性作用，是否能在平衡观念和风气传播之间找到一个解决方案值得思考。"
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来源：https://www.bbc.com/news/articles/clyw04e297po
https://www.nytimes.com/2024/08/22/world/europe/cucumber-iceland-tiktok-trend.html
https://scandasia.com/tiktok-star-causes-nationwide-cucumber-shortage-in-iceland/
