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安大略省皮克灵,植物奶李斯特菌污染溯源

2024-08-07 多伦多快讯
安大略省皮克灵,植物奶李斯特菌污染溯源

Source: CBC

加拿大食品检验局表示,最近多种植物奶产品的李斯特菌污染源自安大略省皮克灵一家工厂。食品检验局称,污染发生在Joriki这家第三方饮料包装工厂的‘专用生产线’上,该工厂被植物奶生产商Danone Canada使用。该机构称,生产线已‘完全拆解’,同时对工厂进行检查。

加拿大公共卫生局此前确认了与Silk品牌的杏仁奶、椰奶、杏仁椰奶、燕麦奶,以及Great Value品牌的杏仁奶相关的18例李斯特菌感染病例,分布在安大略省、魁北克省、艾伯塔省和新斯科舍省,并包括13例住院和2例死亡病例。安大略省卫生部表示,死亡病例发生在该省。植物奶产品的召回首次于7月8日发布。

卫生专家表示,李斯特菌可能导致人在食用或饮用受污染产品后长达两个月以上出现疾病。受影响产品的最佳食用日期截至10月4日,并且产品编码中带有7825编号,根据召回通知。加拿大食品检验局周三在声明中表示,‘在必要的纠正措施得到实施并且食品检验局确认了任何污染已被识别和清除之前,该专用生产线上的生产不会重新启动。

’声明称,‘Danone Canada和Joriki Inc.(皮克灵)一直全力参与进行中的食品安全调查,以确定污染源,并正在实施包括增强的安全和生产协议在内的纠正措施。’。

消费者应警惕李斯特菌污染的潜在食品安全隐患,加拿大食品检验局和生产商正在积极采取措施确保产品安全。

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来源:https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/listeria-plant-based-milk-pickering-facility-1.7287955?cmp=rss https://www.cp24.com/lifestyle/what-is-listeriosis-the-illness-recently-linked-to-a-recall-of-plant-based-milks-1.6957400 https://toronto.ctvnews.ca/plant-based-beverages-linked-to-listeria-recall-were-produced-in-pickering-ont-officials-1.6991884
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