Source: CNBC
Sweetgreen刀股价周五飙升35%，因公司第一季度超过华尔街的营收预期。这家沙拉连锁店报告的营收为1.58亿刀，超过LSEG对1.52亿刀的共识预估。这是比去年同期增加26%，去年同期营收为1.251亿刀。Sweetgreen还提高了全年营收和调整后的EBITDA指导。
到目前为止，该公司的股票已经在2024年上涨了189%。首席执行官兼联合创始人Jonathan Neman在与分析师的收益电话会议上表示，公司在第一季度开设了六家新餐馆。Neman强调了西雅图南湖地区的成功，该地区的开业周展示了公司最近历史上最成功的一周。
他说：“这样的开业表明，我们的品牌比当前的实体覆盖范围要广得多，我们的概念在同类别中定义了巨大的空间。Neman补充说，公司“按计划”今年将开设大约七家新的自动化Infinite Kitchen餐馆，并计划明年开设更多。根据StreetAccount的说法，分析师对Infinite Kitchen位置的初步结果感到“印象深刻。
公司周二宣布将牛排引入菜单，通过具有焦糖大蒜牛排蛋白盘、牛排沙拉碗和凯撒沙拉（牛排）等产品，扩大其蛋白供应。Sweetgreen首席概念官兼联合创始人Nicolas Jammet在新闻稿中表示：“在波士顿的测试阶段，焦糖大蒜牛排迅速成为晚餐的最爱之一，几乎每5份晚餐订单中就有1份是牛排。我们很高兴为顾客带来更多他们在一天中各个时间都渴望的食物。
通过引入新产品和开设新门店，Sweetgreen刀成功击败了华尔街的营收预期，展现了强劲增长势头。"
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来源：https://www.cnbc.com/2024/05/10/sweetgreen-shares-soar-after-company-posts-revenue-beat.html
https://ca.finance.yahoo.com/news/sweetgreen-nyse-sg-beats-expectations-202420024.html
https://ca.finance.yahoo.com/news/orasure-technologies-first-quarter-2024-130010930.html
