Source: BlogTO
一家位于多伦多的餐厅和美食酒馆将在经营了八年后于本月关闭其大门,原因是房东正在寻求该店所占空间的替代方案。Oakwood Hardware位于Oakwood大道337号,在2016年由主厨兼店主安妮·索伦蒂开业,她在这里居住的28年中成为社区活跃领袖。这家餐厅因举办家庭聚会、庆祝活动和重要时刻而闻名,还供应包括他们的招牌O.H. 汉堡、手工薯条、BBQ盘和脆豆腐融化在内的深受国际影响的菜肴。索伦蒂在社交媒体页面上发文宣布,由于房东不重新谈判租约,该店被迫关闭。在一份给blogTO的声明中,索伦蒂解释开设这家餐厅的初衷是为社区中所有人提供一个聚会、共享美食和感受家的空间。
她写道:“在我的员工、家人、朋友和远近的人的支持下,我们做到了!我们打造了一个独特的地方,所有人都受欢迎,这里有美食、服务和社区感。。数十位常客在公告下的评论区表达了对索伦蒂和餐厅员工多年来亲切服务的良好祝愿。其中一位写道:“令人心碎。今天刚路过,被你们三位出色员工的熟知微笑所迎接。
你和OH是社区的支柱,我知道你们不是自愿离开,但希望未来有更多你们惊人美食在该地区供应。很快见面。另一位评论写道:“哦不!我们喜欢走向你们。喜欢这里的温暖环境,当然食物总是美味的。我们的最爱之一。
我真心希望你们能找到另一个位置。他们为何要这样对待餐厅呢?我不理解——搬迁一家餐厅是如此困难。祝好运。索伦蒂补充说,该店将推出一系列品牌T恤和帽子,这些商品将在餐厅和在线上有售。Oakwood Hardware将于2024年5月30日正式关闭大门。
保护小型企业,关爱社区支柱。一家餐厅的结束是整个社区亲切服务和美食传统的终结,希望多伦多能够保留更多独具特色的小型企业