Source: BlogTO
多伦多的“刀梢一刀”生蚝曾是令人愉悦的事物，但随着通货膨胀，这一传统正逐渐消失。
随着餐厅前厅工资增长近100％，加上生蚝价格翻倍，Chantecler餐厅等多家餐厅已将生蚝价格调高至每只2刀，而其他地方也纷纷调整价格。
一位业者表示，“刀梢一刀”或将成为过去，因为继续以如此低价供应生蚝可能不切实际。
一刀梢可乐，让人留恋啊，但要面对通货膨胀，适当的价格调整也是可以理解的。"
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